18 、南乳再加入清水 。花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖猪准备所需材料 。南乳酱油 、花生
15 、焖猪
5 、南乳
3 、花生放入4-5克盐 。焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳食用油 。花生
调料 ：盐 、焖猪放入姜 、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生煸炒1分钟。焖猪然后倒入瓦锅内 。蒜炒出香味 。
做法 ：
1 、加酱油 。香油 、
22 、
16 、猪蹄洗净剁块 。焖至汁至浓稠即可 。
材料 ：猪蹄、倒入调好的南乳酱 。花生提前泡浸20分钟 ，
7 、南乳（五块） 、然后放入香油和食用油 。
6 、加入适量的盐 。然后焯烫一下 。白酒 、
12 、
10、将焯烫好的猪蹄捞起 。大葱切段，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱（2勺半） 、
2 、
21 、葱 、加入白酒 。
13 、蒜 。
17 、姜切成片 。大葱 、花生 、糖 、
8 、开锅后加入泡浸过的花生 。
9 、
20 、姜、
14 、
19 、猪蹄凉水下锅 。
4 、加入白糖（大概30克左右） 。