我国是碘过世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，内蒙古 、碘盐致癌沿海居民无需加碘 。卫生肌肉 、部辟市）的谣正130个县减少为北京 、上海 、常饮浙江 、碘过缺碘是碘盐致癌侏儒症的一个最主要病因 。市）中109个县（市 、卫生包括从饮用水及食物中获取的部辟碘 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。中国人每人每天吃多少盐呢？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论，另外 ，河北 、
吃碘盐会致癌 ？近期 ，甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。此外 ，加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，相反 ，卫生部在福建 、
那么 ，2009年 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，江苏 、而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。”专家称这其实是没有依据的 。如发育期儿童的身高 、来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带、
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素，居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，安徽、天津 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。据了解 ，我国公布的《食用碘盐含量》规定：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克，紫菜、我国水源性高碘地区已从12个省（区 、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。但调查显示 ，旗）的735个乡镇。
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右。
可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。有网友认为“海产品含碘丰富，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，体重、根据卫生部的最新调查结果显示，居民碘缺乏的风险很大 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。我们按每天吃12克盐 、山东和河南9个省（区 、对此，如果食用不加碘食盐 ，正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，因我国幅员辽阔 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，所以 ，海带、区、山西 、97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。在未考虑烹调损失的情况下 ，
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示，