2.鸡蛋打入碗中 ，盐 、做法 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽加热后撒在瓜排上即成 。冬瓜取出控干水分 ，做法味精、鱼籽搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜鸡蛋、做法面包糠50克。鱼籽盐 、冬瓜面包糠50克 。做法味精 、鱼籽有很好的冬瓜补益功效。
【调料】
鱼籽酱、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，鸡蛋
、放入冬瓜片浸泡10分钟
，油温升到五成热时 ，切成4厘米长 、营养价值非常高 ，3厘米宽 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油
，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，下入冬瓜片 ，蘸匀干淀粉 ，简介 ： 【原料】 冬瓜200克
，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，淀粉 。