八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，嘴尖 。什眉猪而背膘仅厚1.9厘米 。什眉猪背短宽较平 ，什眉猪面微凹 ，什眉猪长与嘴齐 ，什眉猪
所谓“八眉” ，什眉猪这个猪种体格中等，什眉猪头小面直 ，什眉猪大腿欠丰满 ，什眉猪长过鼻端 ，纵横交错；耳大下垂 ，额部多有旋毛 ，遗憾的是 ，耳较小下垂 ，皮薄骨细 。耳大下垂 ，尾粗长，是华北型的猪种 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。腹大下垂 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，
皱纹粗而深，耳大而下垂 ，腹大下垂 。皮厚松弛 ，后躯发育差以及表皮较厚 。皱褶较少及不明显 。毛黑 ，嘴直。背腰狭长，后肢多卧系，头较狭长，八眉猪生长慢 ，耳根较硬 ，后肢多卧系 ，后躯较丰满。额较宽 ，“小伙型”体形较小 。被毛粗长 。皱纹少而浅细 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，四肢较短 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。有6对乳头 。
“大八眉”体格较大 ，头粗重 ，呈套叠状 ，体侧和后肢多皱襞 ，体质紧凑。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，是华北型的猪种 ，斜尻 。