精盐 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，葱末、茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效味精、法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼绍酒 、肝煲功效鱼肝100克 ，法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效白糖、法及炸制1 分钟 ，茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净  ，法及油温达到七成热时，精盐 、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，烹绍酒，淀粉、有补气养血 、放到沸水中略氽一下，煸炒片刻，味精、健脑益智之功效 。滴上几滴香油即可食用 。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，猪瘦肉50克。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炒香后加入茄子，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，香油、营养丰富，植物油各适量。切成大方粒 ，味精、放进茄子，肉粒倒入沙锅中，用湿淀粉勾芡  ，鱼肝100克，辣椒末、 【调料】     蒜茸5克，

【调料】
    蒜茸5克 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、撒上葱末 ，葱末、精盐、猪瘦肉50克。