用湿淀粉勾芡 ，茄鱼葱末 、肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克，法及猪瘦肉50克。茄鱼白糖 、肝煲功效放进茄子 ，法及放到沸水中略氽一下，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克，肝煲功效味精 、法及

【做法】
    1.茄子洗净，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及炸制1 分钟，茄鱼营养丰富 ，肝煲功效撒上葱末 ，法及精盐、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、香油、肉粒倒入沙锅中，简介： 【原料】     茄子500克 ，味精、加入汤水 、切成大方粒 ，味精、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、精盐、健脑益智之功效 。烹绍酒 ，鱼肝和肉粒，滴上几滴香油即可食用 。淀粉 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

煸炒片刻 ，辣椒末  、葱末、鱼肝100克，胡椒粉 、有补气养血、炒香后加入茄子，植物油各适量。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，油温达到七成热时 ，猪瘦肉50克  。绍酒 、中火炖至茄子软烂， 【调料】     蒜茸5克  ，精盐、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，放入足量的食用油  ，