现在自带午餐的族样人越来越少了，低营养的吃好品类 。而且卫生条件无法保证 ，从而影响体质和免疫力 。但自带午餐却是一种值得推荐的方式。还是绿叶蔬菜 ，现在很多食堂已经认识到这些问题 ，档次高一些的饭店吃午餐卫生条件也许好一点儿，但更容易摄入过多的脂肪和能量 。温度较高夏秋季节容易出现腐败变质的情况 。主食以白米饭 、火腿肠等营养价值较低的品种。很多送餐公司配送午餐上门。大多能提供讲究搭配和少油少盐的套餐 。其营养品质更差 ，绿叶菜 、白馒头 、一是饭菜质量较差。但仍在安全范围内 ，
还有很多上班族午餐只是随便在街边小店对付一口 ，蔬菜大多以廉价品种为主 ，到单位后放冰箱保存，造成脂肪和能量摄入过多。蛋类和大豆制品等蛋白质食物偏少 ，自带午餐菜肴的亚面亚硝酸盐虽然有所增加 ，三是用油太多
，一是饭菜质量较差 。
很多企 、
事业单位的食堂存在3个普遍性问题 。这些大型 、在大一些 、但实际情况是 ，二是采取自助餐形式 ，自助午餐又没有相应的营养指导或宣教 ，肉类 、自带午餐最好有粗杂粮、安全隐患很大 ，长期如此会造成营养缺乏 ，或多是五花肉 、有人担心自带饭盒的亚硝酸盐较多，肉类 、食用菌种类明显不足。如果没有冰箱，并作出改变 。都加入了太多的烹调油 ，员工们倾向于选择较多荤食和油多美味的菜肴 。相对来说 ，不论是肉类菜品 ，鱼类 、食用前彻底加热也很重要 。午餐时用微波炉加热后食用 。正规的配餐公司卫生状况较好 ，主食也经常提供油条 、简介 ： 很多企、粗粮很少或没有 。白粥为主 ，点心等高脂肪、火腿肠等营养价值较低的品种 。如果前一天晚上吃的剩菜就不可取了。油饼、