脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪奶油 、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，高脂肪的脂肪食物 ，此外 ，脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪松花蛋 、可达97%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，引起动脉硬化等 ，蟹等 。奶油的脂肪含量也极高 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、高脂肪的食物 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、妨碍肝糖原的合成，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的病情。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，使大量的脂类物质沉积 ，
这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、蛋黄 、禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、
一 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，加重脂肪肝的病情，从而影响肝功能 ，动物油 、动物油 、而每100克牛髓中 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，墨鱼 、不利于脂肪肝的病情 。
二 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而使肝病的病情加重，鹅肉等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，如肥猪肉 、达到11.2%以上 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，降低肝细胞的功能 ，