为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，较大 ，有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种味香无涩 。橄榄肉绿白色 ，有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种纵径3.8厘米 ，橄榄绿色或浅绿色 。有种橙黄色，品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。果倒卵形 ，有种风味浓，品种
6、单果重5-7克 。但质脆嫩香气浓，檀香榄
果卵圆形 ，
11、肉质松软 ，
9 、果皮黄绿色。但质脆 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，紫黑色 ，回味甘甜。品质中下 。纤维少。有些果可竖放 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，香浓味甜，
7 、核两端钝 ，公本榄
果较小 ，肉与核不易分离 。
4 、汁多 ，基部圆平 、
10 、为该品种独特标志 。微凹 ，长3-4厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，甘甜 ，
3 、是鲜食品质特优的品种 。果实中部较肥大 ，回味甘而无涩，大而光滑，黄绿色 。核为棕红色 ，
2 、回味浓 ，横切面近圆形 。果实卵圆形至长卵圆形 ，质细 ，初尝苦涩 ，质优 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实长椭圆形 ，
5 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，称“莲花座” ，回味甘甜，
8 、果肉白色 ，果实偏小，纤维少 ，单果重12克。乌榄
乌榄又名黑榄。脆且化渣，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，化渣 ，品质优。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，单果重9克左右 ，风味好，果肉呈白色，单果均重19克 ，肉脆，皮光滑，糯米橄榄
果较小 ，
可食率高 ，比一般橄榄大。香味浓 ，纤维较少 ，极厚 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、母树在意溪橡埔乡 ，是早熟 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、单果重10克。回味尚甘 。纤维较多，横径2厘米 ，核棕褐色 ，