舀汤时 ，手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。它同使用筷子一样 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。将汤碗稍为侧转 ，盘的外面。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄，把汤倒入嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再以右手持调羹舀汤。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，切不可使汤滴在碗 、盘正面为限 ，
汤匙不能太满 。再一口一口地喝 。也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙要横拿 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，有时端上桌的汤很烫，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，
尤其是在喝汤时，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。要以不离碗 、这时，等汤稍许降温时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，不要将调羹碰碗 、调羹主要是用于喝汤 ，如果太烫 ，再送至嘴里。拇指和中指在下支撑 。