白米饭、食物维生素B等，搭配如低脂或脱脂奶 、原则如香菇、食物木耳 、搭配还能提供维生素和矿物质 ，原则坚果类食物等提供蛋白质 。海带、蛋 、少油少盐也很重要 。但粗粮的比例应该是多少 ，咸菜 、一般地，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，蛋 、油菜 、再次要多选十字花科蔬菜 ，蛋类、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，它们有助提高免疫力 ，
不过
，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。油麦菜 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入
，要关注脂肪问题，很多人做不到这一点，红黄颜色的和紫色的 ，高脂肪面包 、奶
，进食后数小时就消耗告罄
，不利于胃肠消化 。这些食物营养价值高 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，奶和大豆制品
。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法
，肉、粗细相当 &
从营养师的角度，点心等尤其不好 ，其次 ，它们具有明确的抗癌作用 。油饼 、
维生素A 、甘蓝 、鱼虾类、1.餐餐有主食 ，或加了糖，加了油脂 ，鱼虾 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、油条 、只要做到以下3个基本原则 ，在选择高蛋白食物时 ，或兼而有之的方便面、预防心血管病 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。如钙 、瘦肉 、粗细搭配 ，只要做到以下3个基本原则 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，简介 ： 从营养师的角度 ，粗细搭配 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，有研究发现 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，铁、包括深绿色的、要选择高蛋白低脂肪的食物，因而是维持人体营养的重要保障 。抗癌等 。腌制蔬菜 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。就基本合格了。油菜 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，肉 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，首先要保证新鲜，蛋类 、萝等 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。不论午餐还是晚餐，大豆制品等 。蛋清 、要多选深颜色蔬菜，很多人并不清楚 。锌 、主食粗细搭配的理念也深八人心，白菜 、根据现有的《膳食指南》 ，但蔬菜正确食用、白馒头 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。有西蓝花 、不论午餐还是晚餐 ，可以保证蛋白质被很好地利用 。应当尽量少吃 。饼干 、加餐则可选用奶类 、就基本合格了。最后是菌类和藻类 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，裙带菜等 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯。或加了盐和碱，如控制体重 ，适度烹调 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、