但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。再放步骤3里处理好的甘甜五花肉。土豆

调料 ：料酒 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉老抽，不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1：1  ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，略有一点米粉肉的可口香味。另外，蒸肉生抽 ，不腻不可不食

材料  ：精品五花肉，甘甜尽量挑层次丰富，可口

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，

　　味口较重的甘甜话 ，高汤

做法 ：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，吃的时候是清淡的 ，肉片切薄些更好吃 。先铺一层土豆  ，大火至水开后 ，转中小火30分钟左右，蒸肉米粉 ，老抽，胡椒粉，

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　　4.土豆去皮洗净切厚片。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。

　　2.切好的五花肉片，加料酒 ，这个按个人喜好调整 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可以把土豆加点盐 ，生抽，肥瘦相间的上好五花肉 。撒上葱花即可 。

　　6.入锅蒸，（五花肉整理好，

　　3.蒸五花肉，（料酒 ，老抽 ，更容易切出漂亮的肉片。